※소불고기 주먹밥※

◈재료◈

소고기100g다짐육(홍두깨살or우둔살), 밥200g, 당근¼개, 식용유, 깨, 소금 약간

◈소고기양념◈

간장1T,맛술½,설탕½T, 다진 마늘½T ,참기름¼T,후추약간

★계량은 계량스푼or밥숟가락 기준입니다.★

▣조리과정▣

1. 소고기는 분량에 양념을 넣고 재워 줍니다.(30분정도)

2. 당근은 채 썬 후 잘게 다져줍니다.

3. 팬에 식용유를 적당히 두르고 당근을 볶아줍니다.

4. 당근이 적당히 익으면 재워둔 불고기를 넣고 달달볶아주세요.

5. 볼에 밥 ,고기 , 깨를 넣고 맛있게 버무려 동글동글 만들어 그릇에 담으면 완성

Tip. 싱거 우면 소금으로 간을 맞춰주세요.