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식당정보공유

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[식당 정보 공유] 파래김 무침 레시피 공유
작성일
2424-03-28 15:42

파래 김무침

 

재료

 

파래 김60g, 쪽파1, 홍고추1

 

파래무침소스

3큰술, 간장 2큰술, 매실액 1큰술, 물엿 1큰술, 간장 2큰술, 참기름 1큰술,

다진 마늘 ½큰술, 액젓 1큰술, 식초1큰술, 볶음깨 1큰술

 

계량은 계량스푼or밥숟가락, 종이컵 기준입니다.

 

조리과정

 

파래 김 은 먹기 좋게 잘라서 준비해주세요

 

2. 쪽파, 홍고추는 송송 썰어 준비해 둡니다.

 

3. 파래무침 소스를 만들어 줍니다.

 

4. 볼에 파래 김, 소스, 쪽파, 홍고추를 넣고 잘 버무려 그릇에 담아내면 완성

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