※파래 김무침※
◈재료◈
파래 김60g, 쪽파1대, 홍고추1개
◈파래무침소스◈
물 3큰술, 간장 2큰술, 매실액 1큰술, 물엿 1큰술, 간장 2큰술, 참기름 1큰술,
다진 마늘 ½큰술, 액젓 1큰술, 식초1큰술, 볶음깨 1큰술
★계량은 계량스푼or밥숟가락, 종이컵 기준입니다.★
▣조리과정▣
파래 김 은 먹기 좋게 잘라서 준비해주세요
2. 쪽파, 홍고추는 송송 썰어 준비해 둡니다.
3. 파래무침 소스를 만들어 줍니다.
4. 볼에 파래 김, 소스, 쪽파, 홍고추를 넣고 잘 버무려 그릇에 담아내면 완성